Panui - Te Aroturuki i nga Taumata Oxygen Dissolved i roto i te Tukatuka Fermentation Bio Pharmaceutical

He aha te Oxygen Dissolved?

Oxygen Dissolved (DO) e pā ana ki te hāora rāpoi (O_₂) ka memeha ki te wai. He rereke ki nga ngota hāora kei roto i nga ngota ngota wai (H_₂O), i te mea kei roto i te wai i roto i te ahua o nga ngota ngota hāora motuhake, i ahu mai i te hau, i puta mai ranei i te photosynthesis e nga tipu wai. Ko te kukū o te DO ka awehia e nga momo ahuatanga, tae atu ki te mahana, te tote, te rere wai, me nga mahi koiora. Na, he tohu tino nui mo te aromatawai i te hauora me te parahanga o nga taiao wai.

He mahi nui te hāora rewa ki te whakatairanga i te kaiao microbial, te awe i te manawa o te pūtau, te tipu, me te koiora o nga hua metabolic. Heoi, ko nga taumata teitei ake o te hāora memeha e kore e whai hua i nga wa katoa. Ko te taikaha o te hāora ka arai atu ki te paopaotanga o nga hua kua kohia, ka puta he tauhohenga paitini. He rereke nga taumata DO tino pai i waenga i nga momo huakita rereke. Hei tauira, i te wa o te koiora o te penicillin, ka mau tonu te DO i te 30% o te hau hau. Mena ka heke te DO ki te kore ka noho tonu ki tera taumata mo te rima meneti, ka tino ngoikore te hanga hua. Mena ka mau tonu tenei ahuatanga mo te 20 meneti, ka puta he kino korekore.

I tenei wa, ko nga pukoro DO e whakamahia ana ka taea anake te ine i te hau o te hau, kaua ki te kukū o te hāora rewa. Whai muri i te whakahoromatatanga o te tikanga tikanga, ka mahia te hau me te whakakorikori tae noa ki te u o te panui o te puoro, katahi ka whakatauhia te uara ki te 100% hau hau. Ko nga inenga o muri mai i te wa o te fermentation ka ahu mai i tenei tohutoro. Ko nga uara DO tino kore e taea te whakatau ma te whakamahi i nga pukoro paerewa me te hiahia tikanga matatau ake, penei i te polarography. Heoi, ko nga inenga o te hau hau e ranea ana mo te aro turuki me te whakahaere i nga tukanga FERMENTATION.

I roto i te fermenter, ka rereke nga taumata DO puta noa i nga rohe rereke. Ahakoa ka tae mai he panui pumau i te wa kotahi, ka puta tonu nga rereketanga i roto i etahi o nga papaaho ahurea. He nui ake nga rereketanga mokowhiti i roto i nga taumata DO, ka tino pa ki te tipu moroiti me te hua. Kua whakaatuhia e nga taunakitanga whakamatautau, ahakoa he 30% pea te taumata DO toharite, he iti ake te mahi FERmentation i raro i nga ahuatanga rereke i nga ahuatanga pumau. Na reira, i roto i te tauine-ake o nga fermenters-i tua atu i nga whakaaro mo te ahuahanga me te kaha o te rite-ko te whakaiti i nga rereketanga DO mokowā ka noho tonu hei kaupapa rangahau matua.

He aha te mea he mea nui te Aroturuki Oxygen Dissolved i roto i te Fermentation Biopharmaceutical?

1. Kia mau tonu te Taiao Tipu Tino Pai mo nga Microorganisms me nga Pūtau
Ko te FERmentation Ahumahi ka uru ki nga microorganisms aerobic, penei i te Escherichia coli me te rewena, nga pūtau whakangote ranei, penei i nga pūtau Hainamana Hamster Ovary (CHO). Ka mahi enei pūtau hei "kaimahi" i roto i te punaha FERMENTATION, e hiahia ana ki te hāora mo te manawa me te mahi metabolic. Ko te hāora hei kaikawe irahiko kāpeka i roto i te manawa aerobic, e taea ai te hanga pūngao hei ATP. Ko te kore rawa o te tuku hāora ka pahemo te pukoro, ka hopukina te tipu, ka mate ranei nga pūtau, ka mutu ka kore te FERMENTATION. Ko te aro turuki i nga taumata DO ka whakarite kia noho tonu nga kukū hāora ki roto i te awhe tino pai mo te tipu me te oranga o te pūtau.

2. Hei Whakapumau i te Whakakotahitanga Pai o nga Hua Whakataunga
Ko te whainga o te fermentation biopharmaceutical ehara i te mea ki te whakatairanga i te tipu o nga pūtau engari ki te whakahaere i te whakahiato pai o nga hua e hiahiatia ana, penei i te insulin, nga paturopi monoclonal, nga kano kano, me nga enzymes. I te nuinga o nga wa ka hiahiatia e enei ara koiora he whakaurunga kaha nui, i ahu mai i te manawa aerobic. Hei taapiri, he maha nga punaha enzymatic e uru ana ki te whakahiato hua ka whakawhirinaki tika ki te hāora. Ko te kore o te hāora ka whakararu, ka whakaiti ranei i te pai o enei huarahi.

I tua atu, ka mahi nga taumata DO hei tohu ture. Ka taea e nga kohinga DO teitei me te iti rawa te:
- Hurihia nga huarahi pūkoro, hei tauira, te neke mai i te manawa aerobic ki te FERmentation anaerobic iti ake.
- Whakaoho i nga whakautu ahotea pūkoro, ka puta mai nga hua-hua kore e pai.
- Te awe i nga taumata korero o nga pūmua o waho.

Ma te whakahaere tika i nga taumata DO i nga waahanga rereke o te FERMENTATION, ka taea te arahi i te whakahiatotanga o te pūtau ki te whakahiato hua tino nui, na reira ka tutuki te fermentation kiato me te hua nui.

He Kupu Whakataki ki te Tutohi Rere Wai mo Bio Pharmaceuticals

3. Hei Aukati i te Raraunga Oxygen, Te Hirahi ranei
Ko te kore o te hāora (hypoxia) ka pa he kino:
- Ka mutu te tipu pūtau me te whakahiato hua.
- Ka huri te kaitakawaenga ki nga ara anaerobic, ka hua ko te whakaemi o nga waikawa waro penei i te waikawa lactic me te waikawa acetic, ka whakaheke i te pH o te tikanga ahurea, ka paitini pea nga ruma.
- Ka taea e te hypoxia te roa te kino e kore e taea te whakahoki, me te kore e oti te whakaora ahakoa i muri i te whakahokinga mai o te hauora.

Ko te taikaha o te hāora (supersaturation) he mōrea hoki:
- Ka taea e ia te whakapouri i te ahotea oxidative me te hanganga o nga momo hāora tauhohe (ROS), e kino ana i nga kiriuhi pūtau me te koiora.
- Ko te nui o te hau me te whakakorikoritanga ka piki ake te whakapaunga o te hiko me nga utu whakahaere, ka puta ki te ururua rawa kore.

4. Hei Tawhā Hiahia mo te Aroturuki Wa-Tuturu me te Mana Urupare

Ko te DO he tawhā-a-waa, tonu, me te matawhānui e whakaatu ana i nga ahuatanga o roto o te punaha FERMENTATION. Ko nga huringa o nga taumata DO ka taea te whakaatu i nga momo ahuatanga o te tinana me te mahi:
- Ko te tipu tere o te pūtau ka piki ake te kohi hāora, ka heke te taumata DO.
- Ko te paheketanga o te papapa, ko te aukati ranei ka whakaroa te paopao, ka whakaiti i te kohi hāora me te piki ake o nga taumata DO.
- Ko te pokenga mai i nga microorganisms ke ka whakarereke i te tauira kohi hāora, ka puta he rerekee o DO me te mahi hei tohu whakatupato moata.
- Ko nga mahi kino o nga taputapu, penei i te kore o te whakakorikori, te aukati i te paipa whakamahana, te piro tātari ranei, ka puta he whanonga DO kino.

Ma te whakauru i nga mahi tirotiro DO i nga wa tuuturu ki roto i te punaha whakahaere urupare aunoa, ka taea te whakarite tika mo nga taumata DO na roto i nga whakarereketanga hihiri o nga tawhā e whai ake nei:
- Te tere whakaoho: Ko te whakanui ake i te tere ka whakarei ake i te whakapiri hau-wai ma te pakaru i nga mirumiru, na reira ka pai ake te pai o te whakawhiti hāora. Koinei te tikanga tino whakamahia me te whai hua.
- Te tere o te hau: Te whakatikatika i te rere o te rere, te hanganga ranei o te hau kuuru (hei tauira, te whakanui ake i te wahanga o te hau, te hāora parakore ranei).
- Te pehanga taika: Ko te whakanui i te pehanga ka piki ake te pehanga hauora, na reira ka whakarei ake te whakarewatanga.
- Te Mahana: Ko te whakaheke i te pāmahana ka piki ake te wairewa o te hāora i roto i te tikanga ahurea.

Ko nga taunakitanga hua a BOQU mo te tirotiro ipurangi mo te FERMENTATION koiora: